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چاي سبز از مغز محافظت مي‌كند

يافته‌هاي پژوهشگران نشان داد نوشيدن روزي سه ليوان يا بيشتر چاي سبز احتمالاً از سلامت مغز افراد مسن محافظت مي‌كند.

چاي سبز چگونه از مغز محافظت مي‌كند؟

به گزارش نيمروز۲۴؛ چاي سبز و قهوه، هر دو به عنوان نوشيدني‌هايي شناخته‌ شده‌اند كه تركيباتشان داراي اثر محافظت نوروني است و پس از آب پرمصرف‌ترين نوشيدني‌ها در سراسر جهان به شمار مي‌روند. پژوهشي كه قبل از پژوهش حاضر انجام شده بود، نشان داده بود مصرف چاي و قهوه با افزايش توانايي‌هاي شناختي مرتبط است؛ اما پژوهش‌هاي كمي ارتباط مستقيم آن‌ها را با تغييرات ساختاري مغز افراد مسن بررسي كرده‌اند.يافته‌هاي اين پژوهش نشان داد خواص آنتي‌اكسيداني و ضدالتهابي كاتچين‌هاي‌ چاي سبز، مانند اپي گالوكاتچين گالات، ممكن است آسيب عروقي را كاهش و سلامت مغز را افزايش دهد.

منبع:

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برچسب: چاي سبز,مغز،

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